Как разогреть оставшуюся жареную курицу

Холодную жареную курицу можно успешно разогреть, разогрея ее в духовке. Положите курицу на решетку, установленную внутри формы для запекания, чтобы горячий воздух циркулировал вокруг всех кусков.

Когда дело доходит до пикников на свежем воздухе и обеда в церкви (он же обед на территории), холодный жареный цыпленок - это центр пищевой вселенной, окруженный картофельными салатами, десятками яиц с приправой и множеством фруктовых бутербродов. Если вы не живете по соседству с церковью и не можете доставить блюдо с жареной курицей к обеденному столу, просто нет другого способа подать его, кроме как холодным. Остатки жареной курицы также хорошо нарезать и смешать с зеленью для быстрого и легкого салата из основного блюда. Холодный цыпленок, как и холодная пицца, действительно может подействовать. Однако иногда вам просто хочется еще кусочек горячей, хрустящей и сочной жареной курицы. Вы когда-нибудь пробовали разогреть холодную жареную курицу? Вот проверенный метод, благодаря которому остатки жареной курицы придадут вкус, как будто они только что вышли из фритюрницы.



Почему отменили проживание в одиночестве

Как разогреть жареную курицу в обычной духовке

Разогрейте духовку до 400 ° F. Тем временем достаньте жареную курицу из холодильника и оставьте на 10-15 минут. Отключение охлаждения помогает курице прогреться равномерно и предотвращает потерю слишком большого количества влаги.



Затем поместите решетку внутрь противня и разложите курицу на решетке. Это позволит горячему воздуху циркулировать со всех сторон курицы, даже под ней. Если у вас нет решетки, используйте противень, застеленный фольгой.

Поставьте противень в центр разогретой духовки и дайте ему готовиться примерно 15-20 минут. Идеальное время приготовления зависит от типа и размера куриных вырезок. Чтобы курица не высыхала, проверьте ее через 10 минут на ножки и бедра и через 15 минут на грудку. Когда курица достигнет желаемой степени хрусткости, достаньте ее из духовки.



Как разогреть жареную курицу в микроволновке

Повторный нагрев в микроволновой печи может быть сложной задачей, поскольку они нагреваются неравномерно и часто оставляют жареные продукты мокрыми. В лучшем случае фактура будет не такой. Если вы хотите попробовать, достаньте курицу из холодильника и дайте ей постоять, чтобы она приблизилась к комнатной температуре. Накройте тарелку бумажным полотенцем, чтобы курица не стала слишком мокрой; полотенце впитает часть влаги. Готовьте жареную курицу в микроволновой печи с 30-секундными интервалами, пока она не станет теплой, периодически переворачивая. Будьте осторожны, не переусердствуйте, иначе курица высохнет.